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Laissez-vous séduire par ces recettes de chow mein

Assiette de chow mein au porc
Les chow mein sont des nouilles chinoises sautées avec des légumes et parfois de la viande ou du tofu. Photo par Pxhere
Le chow mein est un plat unique d'origine chinoise très apprécié sur le continent asiatique et ailleurs dans le monde. Il est composé de nouilles sautées et d'un mélange de légumes, de viande, souvent le poulet, ou de fruits de mer, le tout agrémenté d'une sauce soja.

Il existe autant de déclinaisons possibles du chow mein que de familles chinoises ! On peut donc adapter ce plat aux goûts de chacun et à ce qu'on a à disposition dans le réfrigérateur.

Meilleures recettes de chow mein et de champignons des Gourmets

Des idées de recettes de chow mein et de champignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nouilles chinoises sautées nature
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Twinsribbons Twinsribbons
Découvrez sur mon blog culinaire la recette des nouilles chinoises sautées comme au resto.
Chow mein au poulet
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A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Voici une recette traditionnelle chinoise à base de poulet et de nouilles chinoises aux œufs agrémentées de divers légumes. Simple à faire avec des ingrédients faciles à trouver et très rapide à réaliser.

Dernières recettes de chow mein et de champignons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chow mein et de champignons qui changent !

Chow mein au poulet
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Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un plat de nouilles du sud de la Chine, à décliner selon les légumes de saison !
Chow mein au poulet
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Maman...ça déborde ! Maman...ça déborde !
Envie de Chow mein au poulet ? Découvrez cette recette de carottes et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Nouilles sautées chow mein, tofu ferme mariné au gochujang
Nouilles sautées chow mein, tofu ferme mariné au gochujang
Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
le tofu c'est fade... sauf si vous le marinez avec cette pâte de piment coréenne, la , ça pique un peu (mais c'est bon quand ça pique ^^ )

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Un peu de beurre, une échalote, une gousse d’ail et du persil, c’est tout ce qu’il vous faudra pour mettre ces délicieux champignons en valeur. N’hésitez pas à ajouter une touche de vin blanc pour le goût. Une délicieuse poêlée de chanterelles très simple à réaliser qui se mariera avec tous vos plats.
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